愛知県知多半島にある１９２０年創業の「竹内養蜂」。 

春は知多半島、夏は北海道にて採れる「非加熱・無添加」の

ハチミツを取り扱っております。 

 ハチミツの品質の良さにとことんこだわり、 

１００年にわたるハチミツ作りの知恵と技術を駆使して、

最高品質のハチミツをお客様にご提供しております。 

 

"Takeuchi Beekeeping" founded in 1920 in Chita Peninsula,

Aichi Prefecture.

We handle unheated and additive-free honey from

Chita Peninsula in spring and Hokkaido in summer.

  Thoroughly sticking to the good quality of honey,

We offer the highest quality honey to our customers

by making full use of our 100 years of honey making

wisdom and technology.

 

■美味しいハチミツのためのこだわり

 

・品質にこだわる 

　　いつの日の、どの場所で採れたハチミツが

最高の品質と呼べるのか。 

　　長年の経験から選びぬき、

実際に糖度と水分量を厳しくチェックしています。 

　　 

・無添加にこだわる 

　　余計なものは一切加えず、最高の状態まで

自然に熟成したハチミツのみを瓶詰めしています。　 

　　ハチミツ本来の豊かな風味を味わうことができます。 

　 

・非加熱にこだわる 

　　非加熱にこだわることで、喉の奥に引っかかることのない、

サラッとしたのど越しのハチミツになります。　 

　　自然の工程でゆるやかに水分が飛んだハチミツは、

風味豊かな、べたつきの無い甘みが特徴です。 

　　また、ハチミツ本来の熟成された栄養分が

すべて入った最高の状態のハチミツとなります。 

 

■ Commitment for delicious honey

 

・Stick to quality

When and where can we call the highest quality honey?

　　We select carefully based on our many years of

experience and actually strictly check the sugar content

and moisture content.

　　

・Stick to no additives

We do not add anything unnecessary

and only bottle honey that has been naturally

aged to the best state. 　

You can enjoy the original rich flavor of honey.

　

・Stick to non-heating

　　By sticking to non-heating, it will be a smooth honey

that will not get stuck in the back of your throat. 　

　　The honey, which is naturally dehydrated, is characterized by

its rich flavor and non-sticky sweetness.

　　In addition, it will be the honey in the best condition,

containing all the nutrients that honey is originally matured.

 

■スタッフおすすめ　産地別ハチミツの食べ方

 

・知多半島産ハチミツ

（あかしあ・みかん・くろがねもち） 

フルーティで華やかな香りと、

あっさりサラッとした後味が特徴の知多半島産ハチミツ。 

・食パンにかけて 

・ヨーグルトに入れて 

・牛乳に混ぜて 

・バニラアイスにかけて 

・イチゴや柑橘系、グレープフルーツなど

酸味のある果物にかけて 

・キャロットラペや、マリネなど、野菜と合わせて 

 

・北海道産ハチミツ（ぼだいじゅ・くろーばー・そば） 

コクのある深い味わい、ミネラル豊富で黒みつのような

味わいが特徴の北海道産ハチミツ。 

・バゲットにかけて 

・チーズにあわせて 

・バナナなど、濃厚な果物にかけて 

・煮物やお肉類のソースなどに 

 

■Staff's recommendation

How to eat honey by production area

 

・Chita Peninsula Honey

(Akashia, Mikan, Kurogane Mochi)

Honey from the Chita Peninsula is characterized by

its fruity and gorgeous aroma and light aftertaste.

・Bread

・Put in yogurt

・Mix with milk

・Vanilla ice cream

・For sour fruits such as strawberries,

citrus fruits, and grapefruit

・Together with vegetables such as carrot rapees

and marinades

 

・Hokkaido honey (Bodaiju, Kuroba, Soba)

Hokkaido honey is characterized by its rich,

deep flavor and mineral-rich black honey.

・Over a baguette

・Together with cheese

・For rich fruits such as bananas

・For simmered dishes and meat sauces

 

■おいしいだけじゃない　純粋天然１００％のハチミツ

 

１５０種類以上の栄養成分がバランスよく含まれる

無添加・非加熱のハチミツ。 

毎朝ティースプーン一杯のハチミツで、毎日を快適に過ごせます。 

 

・美容と健康 

　ビタミンB1 B2B6 ビタミンC ビタミンKなどのビタミン類に加え、 

カリウム・カルシウム・マグネシウムなどの

ミネラル成分も含んでいます。  

 

・高血圧に 

ハチミツに多く含まれるカリウムには

体内から余分な塩分を排出する働きがあります。 

ハチミツを食べた後の血糖値の上昇も緩やかです。 

 

・殺菌力 

はちみつは強力な殺菌力を持ち

呼吸器などの細菌を抑える効果もあります。

 

■ More than delicious 100% pure natural honey

 

Additive-free, unheated honey containing more than

150 types of nutritional ingredients in a well-balanced manner.

A teaspoon of honey every morning

will keep you comfortable throughout the day.

 

・Beauty and health

In addition to vitamins such as vitamin

B1 B2B6 vitamin C vitamin K,

It also contains minerals such as potassium,

calcium and magnesium.

 

・High blood pressure

Potassium, which is abundant in honey,

has the function of discharging excess salt from the body.

The rise in blood sugar after eating honey is also gradual.

 

・Bactericidal power

Honey has a strong bactericidal power

and also has the effect of suppressing bacteria

such as respiratory organs.

 

■竹内養蜂のハチミツを使ったお菓子

 

竹内養蜂の最高のハチミツを使用したお菓子。

どのお菓子も優しい甘さで、

後味がさっぱりしているので

何度でも食べたくなるおいしさです。

年代を問わず愛されるおいしさは、

毎日のおやつやちょっとしたプレゼントにピッタリです。

 

おすすめは、竹内養蜂のはちみつをたっぷり使用した「生どら」。

老舗の和菓子職人さんが一枚一枚手焼きで仕上げた

ふっくらフワフワのどら焼きの皮に、

大納言小豆と生クリームを挟み込んだ絶品の生どら焼き。

焼きたての皮の、香りとおいしさを閉じ込めるために、急速冷凍。

袋を開けた途端に感じる焼きたての香ばしい香り、

ふわふわとした皮の食感と、

生クリームとあんこの絶妙なハーモニー。

はちみつがふんわりと感じられる、

ここにしかない出来立ての生どらを

皆さんのお手元にお届けします。

 

■Sweets made with honey from Takeuchi Beekeeping

 

Sweets made with the best honey from Takeuchi Beekeeping.

All sweets have a gentle sweetness and a refreshing aftertaste

that makes you want to eat them again and again.

Loved by people of all ages,

it is perfect for everyday snacks and small gifts.

 

We recommend the "raw dorayaki" made with plenty of

honey from Takeuchi Beekeeping.

An exquisite raw dorayaki with Dainagon adzuki beans

and fresh cream sandwiched between fluffy

and fluffy dorayaki skins hand-baked

one by one by a long-established Japanese confectionery craftsman.

Quick-freeze to lock in the aroma and

deliciousness of freshly baked crust.

As soon as you open the bag,

you can smell the aroma of freshly baked bread,

the texture of the fluffy skin, and the exquisite harmony

of fresh cream and red bean paste.

We will deliver freshly made dorayaki

that can only be found here, with a fluffy honey.

 

 

 

〒470-2201

​愛知県知多郡阿久比町

白沢上カナクソ5−8

TEL 0569−48−0421　

月〜土　9時〜16時

 

ホームページ

https://www.takeuchi-hachiya.com/